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银杏品种介绍


http://www.86yx.cn  2007-05-05 08:03:06  银杏在线

     银杏在线 报道

山东省银杏核用品种主要有马铃类,代表种马铃3#;佛指类,代表种金坠1#;圆子类,代表种圆铃6#;梅核类,代表种大梅核(邢世岩,1997)。

林协(1994)将浙江银杏核用品种分为①佛指类,代表种有大佛手、中佛手、小佛手等;②梅核类,代表种有马店大梅核等;③马铃类,代表种有庙后大马铃等。

史继孔(1997)将贵州银杏核用品种分为五大类:①长子类银杏:属于此类较少,仅发现ZA-4号一种。②佛指类银杏:属于此类的有长白果,长糯白果,小黄白果,GY-15号,T-20号。③梅核类银杏:GY-2号,GY-5号,GY-11号,GY-17号,T-20号。④马铃类银杏:此类目前仅发现一种,即猪心白果。⑤圆子类银杏:圆白果,GY-3号,GY-8号,GY-9号,GY-13号,GY-14号,GY-21号。

安徽省有五大类,即:①佛手类:大茶果、小药果、佛指果、佛手籽。②梅核类:梅核果、大药果、九月寒、梅核籽、大鸭果。③马铃类:茶果、中马果、马铃籽。④长籽类:米果、小米果。⑤圆籽类:大核果、迟核果、大圆籽、小圆籽(关传友,1998)

湖北省主要有:①马铃类:糯性强、味甜;子粒(种核)大或中等,每公斤264~406粒,也有每公斤582粒的小粒型单株;出核率22.9~32.4%,出仁率70.1~82.4%。多属早、中熟类型。②梅核类:糯性中等、味甜;子粒大或中等,每公斤268~422粒,也有每公斤510粒的小粒类型;出核率20.5~30.0%,出仁率76.3~82.7%。多属中、迟熟类型。③佛手类:糯性,味甜;子粒中等大小,每公斤358~428粒,也有每公斤594粒的小粒类单株。出核率24.9~29.1%,出仁率76.1~77.8%。多属早熟类型。④圆子类,粒小,每公斤400~554粒(陈晓云等,1992)。

1993在《果树志.银杏卷》中(郭善基主编),对银杏“历史分类”进行了说明,长子,佛指,马铃,梅核,圆子五大类分类法被郭善基(1993)采用,并公布了“银杏品种”46个。

广西主要有三大类(李寿兴等,1983)(表10-3)。

广西灵川核用品种类型果实性状 单位:cm·g(李寿兴,1983)

类别

品种

种      实

种     核

出核率%

果形

纵径

横径

果面

果顶

果基

果蒂

果柄长

单果重

核形

纵径

棱横径

面横径

核顶

核基

核棱

平均核重

梅核银杏类

大梅核

圆形

2.9

2.9

白粉少

微凹

较小近圆

3.1

14.9

短卵圆形

2.2

1.9

1.5

微尖

有二小突

不明显

2.9

19.4

棉花果

近圆

3.0

2.8

果点稍隆

有浅沟

微凹歪肩

卵圆

3.8

12.9

卵圆三棱

2.2

1.7

1.4

广圆无突

二个小突

明显

2.7

21.0

佛手银杏类

家佛手

长广椭圆

2.8

2.5

白粉多

微凹

平或微凹

近圆

4.0

9.2

卵圆

2.2

1.6

1.4

圆钝微尖

微突

微具翼棱

2.5

27.5

洞庭王

椭圆倒卵

3.4

2.7

白粉多

微凹

平歪肩

近圆

2.9

13.4

长倒卵形

2.7

1.6

1.4

尖有小突

鱼尾状突

下部不显

2.8

20.5

卵果佛手

卵圆

2.6

2.3

白粉厚

微尖

平或微凹

近椭圆

2.4

8.2

椭圆三棱

2.1

1.5

1.3

钝尖

钝尖

中上明显

1.9

23.8

长柄佛手

椭圆倒卵

3.1

2.6

蜡粉较厚

浅陷

微凹

近圆

5.6

11.8

长倒卵形

2.5

1.5

1.3

有小尖

狭长

不明显

2.3

19.4

圆底佛手

椭圆

2.7

2.1

有白粉

微尖

凹入

近圆

3.6

7.6

纺锤形

2.3

1.3

1.2

有小尖

有短钝突

不明显

1.8

23.8

马铃银杏类

青皮果

近圆

2.5

2.2

白粉多

微凹

稍歪

近圆

3.4

7.1

椭圆

1.9

1.4

1.2

有小尖

有小尖

不明显

1.5

21.8

黄皮果

心脏形

2.6

2.3

有白粉

微尖

微凹

近椭圆

3.2

8.8

卵圆

2.2

1.6

1.3

小尖略突

乳头状突

下部不显

2.1

23.8

9 7 3 1 2 3 4 5 4 8 :


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